O mercado de trigo entra no segundo semestre de 2026 marcado por um equilíbrio entre fatores de alta e de baixa. No Brasil, a redução da produção nacional e os riscos climáticos no Sul ajudam a sustentar as cotações, enquanto estoques nos moinhos, importações e o avanço da colheita no Hemisfério Norte limitam altas mais expressivas. Em Santa Catarina, esse cenário ocorre em um momento de forte retração da área cultivada.
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Santa Catarina faturou US$ 1,15 bilhão com as exportações de carne de frango entre janeiro e maio de 2026, o maior valor já registrado para o período desde o início da série histórica, em 1997. No mesmo intervalo, o estado embarcou 543,1 mil toneladas do produto, mantendo o desempenho do setor avícola em patamar elevado no mercado internacional, impulsionado pela demanda externa e pela valorização dos preços médios. 
A valorização do feijão se intensificou ao longo de abril e se confirmou no fechamento do mês em Santa Catarina. O feijão-carioca subiu 9,23% em relação a março, com preço médio de R$ 259,29 por saca de 60 quilos, enquanto o feijão-preto avançou 2,18%, cotado a R$ 159,43. As informações integram o 
A safra de alho 2025/2026 em Santa Catarina avança com expansão da área cultivada e aumento expressivo da produção, mas enfrenta um cenário de forte retração nos preços pagos ao produtor e no mercado atacadista.