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Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina – 2025

A 46ª Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina, elaborada pelos analistas da Epagri/Cepa, confirma a recuperação robusta do agronegócio catarinense em 2025. O Valor da Produção Agropecuária (VPA) atingiu recorde histórico de R$ 75,1 bilhões, com crescimento nominal de 15,8% em relação aos R$ 64,8 bilhões registrados em 2024.

O desempenho reflete uma expansão consistente do setor: o crescimento real chegou a 12,5% em 2025, já descontada a inflação, revertendo a retração real de 4,3% observada no ano anterior e consolidando uma média de avanço real de 4,3% ao ano ao longo da última década.

Mais do que números, a Síntese Anual da Agricultura se consolida como uma ferramenta estratégica para Santa Catarina, reunindo dados oficiais e análises técnicas que orientam políticas públicas, decisões de produtores e investimentos, fortalecendo a competitividade e o desenvolvimento do agronegócio estadual.

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Preços de terras agrícolas

Relação de Troca

Tecnologia, clima e geopolítica: fatores que influenciam as estimativas da produção agrícola

A agricultura possui fatores biológicos, tecnológicos e climáticos decisivos para a produção agrícola. São aspectos que tornam muitas vezes a projeção da safra imprevisível. Mais recentemente, a geopolítica tem influído no mercado e na perspectiva futura de plantio. 

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SC na frente – 2025

Santa Catarina ocupa posição de destaque no cenário do agronegócio brasileiro, mesmo sendo um dos menores estados em extensão territorial. Com uma economia fortemente baseada na produção agropecuária, o estado demonstra eficiência, inovação e alta produtividade em diversas cadeias produtivas. Líder nacional em produtos como maçã, carne suína, cebola e moluscos, Santa Catarina alia tecnologia, gestão e diversidade agrícola, consolidando-se como um dos principais polos agroindustriais e exportadores do Brasil.

Confira mais na publicação abaixo:

 

 

 

 

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Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina – 2024

Nesta edição, oferecemos uma análise concisa e aprofundada do desempenho da agropecuária e do agronegócio catarinense em 2024, com foco especial no Valor da Produção Agropecuária (VPA) e nas exportações.

Apesar de uma leve retração de apenas 0,5%, o VPA catarinense alcançou a marca expressiva de R$63,7 bilhões em 2024, mantendo-se próximo ao recorde histórico do ano anterior. Este resultado demonstra a resiliência e a força do nosso setor.

A produção animal se destaca como o principal motor desse desempenho, representando 55,7% do VPA estadual. A suinocultura, a avicultura, a produção de leite e a bovinocultura de abate são os pilares dessa pujança. Na produção agrícola, a soja brilha com um valor de produção de R$5,46 bilhões, superada apenas pelos setores de proteína animal.

No cenário das exportações, o agronegócio catarinense manteve sua relevância, com um valor exportado de US$7,57 bilhões em 2024, praticamente idêntico ao ano anterior. Esse montante corresponde a quase 65% das exportações totais de Santa Catarina e a 4,6% das exportações do agronegócio brasileiro.

Além dessa visão geral, a Síntese Anual oferece um panorama completo e detalhado sobre:

  • O desempenho produtivo e mercadológico das principais cadeias produtivas dos setores agrícola, pecuário, florestal e aquícola.
  • A utilização do crédito rural por agricultores e cooperativas.

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SC registra em 2024 recordes na exportação de carnes de frango e suína

 
Santa Catarina manteve em 2024 sua relevância no cenário agropecuário nacional, enfrentando oscilações de preços, desafios climáticos e mudanças de mercado em diversas culturas. Nos grãos, como arroz, feijão, trigo, milho e soja, destacou-se o aumento de produtividade em algumas lavouras, apesar de quedas na área plantada de outras. Hortaliças como alho e cebola enfrentaram impacto de preços e oferta elevada, enquanto a pecuária registrou recordes em exportações de carne de frango e suína, além de avanços na produção de leite. Outras culturas, como o tabaco, apontaram recuperação na produção para 2024/25, refletindo a resiliência e a adaptabilidade do setor agrícola catarinense.

 

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Condições para ocorrência de La Niña aumentam, o que pode impactar a produção de soja no Oeste de SC

Meteorologistas da Epagri/Ciram e da Secretaria de Estado da Proteção e Defesa Civil (SDC) emitiram nota conjunta com as atualizações mais recentes da probabilidade de ocorrência de La Ninã. O fenômeno se caracteriza pelo resfriamento da água na região equatorial do Oceano Pacífico e causa impactos na atmosfera, o que pode provocar “chuvas irregulares e tendência de acumulados próximos e até abaixo da média, em especial no Grande Oeste catarinense”, detalha a nota. 

 

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Boletim Agropecuário – Dezembro/2024: Destaques para Arroz, Feijão, Trigo, Milho, Soja e Outros

O Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Cepa), unidade de pesquisa da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), tem a satisfação de disponibilizar o Boletim Agropecuário on-line.  Ele reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina. O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados.

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Grãos

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Observatório Agro Catarinense
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