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Qual a força da maçã na fruticultura catarinense?

Rogério GoulartA próxima safra catarinense de maçã deve ser melhor do que a de 2022/2023. Conforme as estimativas iniciais da safra de verão 2023/2024, levantadas pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), há expectativa de uma produção de aproximadamente 594 mil toneladas, um crescimento previsto de 7% em relação à safra anterior. O aumento se deve a um incremento tanto da área colhida como da produtividade. A força e a importância socioeconômica da produção de maçã em Santa Catarina foi abordada em episódio do podcast Pense Agro, lançado no dia 14 de setembro. Continue reading “Qual a força da maçã na fruticultura catarinense?”

Indicadores de desempenho da agropecuária e do agronegócio de Santa Catarina – 2021-2022

Este Boletim Técnico contém uma série de indicadores calculados para as últimas safras. São informações que refletem os resultados mais relevantes alcançados pelos cultivos e criações de Santa Catarina, em termos produtivos e mercadológicos. O trabalho apresenta uma análise do desempenho da agropecuária e do agronegócio catarinense nos últimos anos e mostra a importância desse setor para a economia e o desenvolvimento socioeconômico estadual, especialmente na geração de renda para as famílias do meio rural e de divisas para o Estado e o País. Com essa publicação, espera-se contribuir para a tomada de decisão dos produtores em relação à produção e ao mercado, bem como para a condução de políticas públicas que visem melhorar as condições de produção e o desempenho produtivo e econômico da agropecuária e do agronegócio catarinense. publicação na integra

Relatório de frutas de clima temperado – 2020/21

Este relatório contou com pesquisa descritiva a partir de pesquisa documental e dos resultados do levantamento de dados executado por meio de coleta e tabulação das informações municipais com aplicação de questionário semiestruturado, entre julho e agosto de 2021, referentes às principais produções comerciais da fruticultura catarinense na safra 2020/21. O levantamento contou com crítica de consistência regional, nas unidades de gestão técnicas (UGTs) da Epagri, nos 295 municípios catarinenses e tratamento estatístico, análise crítica estadual e validação dos dados no Epagri/Cepa (MINGOTI et al., 2014; BUSSAB & MORETTIN, 2003).  Os dados foram analisados por frutas e nas regiões da Epagri (UGTs), considerando o número de produtores, áreas total e colhida, produção, preço médio ao produtor na safra com estimativa de valor bruto da produção e produtividade média por cultura. Para a viticultura os dados foram coletados em três categorias da fruta: uva comum que considera uvas americanas e híbridas; uvas viníferas considerando as da espécie Vitis vinífera; e as de mesa, que considerou as uvas “duras” europeias. Na maleicultura foram coletadas informações das frutas das cultivares Fuji e Gala e as maçãs outras (precoces). publicação na integra

Relatório de projeto das frutas de clima subtropical – 2021/22

 Este relatório foi elaborado com pesquisa descritiva a partir de pesquisa documental e dos resultados do levantamento de dados executado por meio de coleta e tabulação das informações municipais com aplicação de questionário semiestruturado, entre julho e agosto de 2022, referentes às principais produções comerciais da fruticultura catarinense na safra 2021/22. O levantamento contou com crítica de consistência regional, nas unidades de gestão técnicas (UGTs) da Epagri, nos 295 municípios catarinenses e tratamento estatístico, análise crítica estadual e validação dos dados no Epagri/Cepa (MINGOTI et al., 2014; BUSSAB & MORETTIN, 2003).
• Os dados foram analisados por frutas e nas regiões da Epagri (UGTs), considerando o número de produtores, áreas total e colhida, produção, preço médio ao produtor na safra com estimativa de valor bruto da produção e produtividade média por cultura. Para a bananicultura os dados foram coletados em duas variedades da fruta: banana-caturra e banana-prata. Na citricultura foram coletadas informações das frutas laranja e tangerina. Além, do maracujá e da pitaia. publicação na integra

Relatório sobre a Fruticultura Catarinense – 2017/18

Este relatório contou com pesquisa descritiva a partir de pesquisa documental e dos resultados do levantamento de dados executado por meio de coleta e tabulação das informações municipais mediante a aplicação de questionário semiestruturado, entre agosto e setembro de 2018, referentes às principais produções comerciais da fruticultura catarinense na safra 2017/18. O levantamento contou com críticas de consistência regional, nas unidades de gestão técnicas (UGTs) da Epagri, nos 295 municípios catarinenses e tratamento estatístico, análise crítica estadual final e validação dos dados no Epagri/Cepa (MINGOTI et al., 2014; BUSSAB & MORETTIN, 2003). Os dados foram analisados por frutas e nas regiões da Epagri (UGTs), considerando o número de produtores, áreas total e colhida, produção, preço médio ao produtor na safra com estimativa do valor bruto da produção e produtividade média por cultura. Para a viticultura os dados foram coletados em três categorias da fruta: uva comum, sendo contempladas as uvas americanas e híbridas; uvas viníferas, considerando as da espécie Vitis vinifera; e as uvas de mesa, que considerou as uvas “duras” europeias. Na maleicultura foram coletadas informações das frutas das cultivares Fuji e Gala e as maçãs precoces (clones de Gala). E para a bananicultura foram coletados os dados dos grupos da banana-caturra (Cavendish) e da banana-prata. (Prata). publicação na integra

Relatório sobre a Fruticultura Catarinense – 2014/15

O objetivo desta publicação é apresentar as principais informações relacionadas às 22 frutas em produção no estado de Santa Catarina, algumas organizadas em variedades ou categorias. Neste trabalho, as culturas frutícolas  que foram objeto de pesquisa são as seguintes: ameixa, amora, bananas (banana-caturra e banana-prata), caqui, figo, goiaba-serrana, laranja, limão, maracujá, maçãs (maçã Fuji, Maçã Gala e maçã ‘Outras’), mirtilo, pera, fisales, pêssego/nectarina, quivi, tangerina, uvas (uva comum, uva de mesa e uva vinífera). Este documento contém informações sobre número de produtores, área plantada, área em produção, quantidade produzida, preço médio de venda recebido pelo produtor e distribuição mensal da colheita, com estimativas da produtividade média (kg/ha), dos preços médios regional e estadual (R$/kg) e do valor bruto da produção (VBP) resultantes da safra 2014/15. . publicação na integra

Exportação catarinense de carne suína bate recorde em agosto

Santa Catarina exportou 62,3 mil toneladas de carne suína(in natura, industrializada e miúdos) em agosto, alta de 15,8% em relação às exportações do mês anterior e de 0,3% na comparação com as de agosto de 2022. Esse é o maior montante mensal de carne suína exportado por Santa Catarina desde o início da série histórica, em 1997. Os números são divulgados pelo Ministério da Economia e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) no Boletim Agropecuário de setembro. Continue reading “Exportação catarinense de carne suína bate recorde em agosto”

Como a safra catarinense é monitorada?

O episódio do Pense Agro, o podcast oficial do Observatório Agro Catarinense, lançado na última quinta-feira (14), aborda a forma como o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) monitora as safras catarinenses dos principais produtos agrícolas. O convidado para falar sobre o tema é o engenheiro agrônomo, analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Fernando de Luca. Continue reading “Como a safra catarinense é monitorada?”

Boletim Agropecuário – 09/2023

Ele reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina. O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. 

 

Boletim Agropecuário 124 – Setembro/23 Publicado: 2023-09-18  

Capa Boletim Agropecuário

Safra de verão em SC: soja vai ocupar a maior área plantada no Estado, seguida pelo milho

O Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Cepa) lançou nesta quinta-feira, 14, as estimativas iniciais da safra catarinense de verão 2023/2024. O produto que deve contar com a maior área plantada é a soja (1ª safra). O cultivo deverá ocupar 744,6 mil hectares, com uma produção estimada em 2,9 milhões de toneladas. Isso representa um aumento de 1,7%  em comparação à safra passada.
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