A safra catarinense de cereais de inverno chega ao fim marcada por trajetórias distintas entre trigo, aveia e cevada. A combinação de preços pressionados no mercado internacional e menor atratividade econômica reduziu a área cultivada com trigo no estado. Por outro lado, aveia e cevada se constituem em alternativas de inverno importantes para geração de renda, diversificação da produção e conservação de solo.
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Levantamento indica redução nos preços dos principais insumos para a safra de inverno
Foram disponibilizados, nesta semana, os dados do novo levantamento do custo de produção referencial calculado pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa). Nesta atualização, os números abrangem os principais produtos cultivados em Santa Catarina na safra de inverno: alho, cebola, aveia e trigo. De maneira geral, os custos dos fertilizantes e dos agrotóxicos tiveram redução na comparação com o registrado no ano passado, isso em termos de valores nominais (sem correção pela inflação do período). Continue reading “Levantamento indica redução nos preços dos principais insumos para a safra de inverno”
Novo painel interativo apresenta levantamento do custo de produção de oito produtos
Entrou no ar, nesta semana, o novo painel interativo do Observatório Agro Catarinense. Trata-se do painel de custo de produção, disponível na área temática de mercado agropecuário. Nele está disponível o Custo de Produção Referencial para oito produtos agrícolas de relevância para Santa Catarina. Para a safra de verão são levantados os custos de produção do arroz, do feijão, do milho e da soja; na safra de inverno, do alho, da aveia, da cebola e do trigo. Continue reading “Novo painel interativo apresenta levantamento do custo de produção de oito produtos”