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Trigo enfrenta cenário desafiador em Santa Catarina, aponta a Epagri/Cepa

O mercado de trigo entra no segundo semestre de 2026 marcado por um equilíbrio entre fatores de alta e de baixa. No Brasil, a redução da produção nacional e os riscos climáticos no Sul ajudam a sustentar as cotações, enquanto estoques nos moinhos, importações e o avanço da colheita no Hemisfério Norte limitam altas mais expressivas. Em Santa Catarina, esse cenário ocorre em um momento de forte retração da área cultivada.

Lavouras de trigo em SC entram na safra 2026/27 em cenário de desafios para os produtores. (Foto: Divulgação Epagri)

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Safra 2024/2025 de trigo em SC deve aumentar mais de 40%

A produção catarinense de trigo na safra 2024/2025 tem previsão de aumento em 40,8% em relação ao ano anterior.  De acordo com dados  da Epagri/Cepa, até o momento passou de 307 mil toneladas para 433 mil toneladas colhidas, mesmo com redução da área plantada de 137,5 mil hectares para 121,3 mil hectares, em comparação ao mesmo período da safra 2023/2024.

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Observatório Agro Catarinense

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