Em 2025 a Epagri celebra um marco histórico: 50 anos de dedicação à ciência, à inovação e ao desenvolvimento da agricultura catarinense por meio da pesquisa agropecuária. A origem dessa trajetória remonta a 1975, com a criação da Empresa Catarinense de Pesquisa Agropecuária (Empasc), uma das instituições que deram origem à Epagri, fundada em 1991. Desde então, a Empresa tem sido protagonista na geração e na difusão de conhecimento, contribuindo diretamente para a segurança alimentar do Brasil, qualidade de vida da população e fortalecimento do agronegócio em Santa Catarina.
Mês: junho 2025
Equipe da Epagri realiza visita técnica à Embrapa Meio Ambiente e fortalece diálogo sobre sustentabilidade no agro
Na última terça-feira, 24 de junho, uma equipe técnica do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) juntamente com o Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia (Epagri/Ciram), Departamento Estadual de Gestão de Pesquisa e Inovação (DEGPI) e a Estação Experimental de Ituporanga e Itajaí estiveram na sede da Embrapa Meio Ambiente, localizada em Jaguariúna, no interior de São Paulo. A visita técnica teve como objetivo principal conhecer de perto as linhas de pesquisa conduzidas pela unidade, com ênfase em temas relacionados à sustentabilidade e à gestão ambiental na agropecuária.
Santa Catarina registra queda pontual no preço do boi gordo após meses de alta
O preço do boi gordo em Santa Catarina apresentou uma leve queda de 0,3% na média das três primeiras semanas de junho em comparação ao mês anterior. Conforme dados preliminares divulgados pela Epagri/Cepa, na comparação com o mesmo período de 2024, a valorização foi de 26,5% considerando a inflação do período.
A leve retração verificada em junho é reflexo do movimento nacional observado desde maio, quando uma maior oferta de bovinos para abate pressionou as cotações para baixo. Essa oferta elevada foi impulsionada principalmente pela entrada do inverno, que aumenta os custos de manutenção dos rebanhos e reduz a qualidade das pastagens, especialmente em estados do Centro-Oeste, como Mato Grosso e Goiás.
Com o encerramento gradual desse processo, o mercado volta a mostrar sinais de recuperação. De acordo com a análise dos preços diários, em algumas praças catarinenses o movimento de alta já é perceptível. Em outros estados, a reversão já é mais clara: o boi gordo subiu 1,8% no Rio Grande do Sul, 1,1% no Mato Grosso do Sul e 0,9% em Minas Gerais e Mato Grosso. Santa Catarina, Goiás e São Paulo ainda registraram quedas leves, mas a tendência é de alta também nesses estados nas próximas semanas.
“A redução da oferta de bovinos prontos para abate durante o outono e inverno é um fenômeno recorrente. Com menos animais disponíveis no mercado, os frigoríficos precisam melhorar suas ofertas para garantir escala, o que pressiona os preços para cima”, explica o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Alexandre Luís Giehl.
Exportações em SC têm queda em maio
No mercado externo, o Brasil exportou 247,7 mil toneladas de carne bovina em maio, 8,8% a menos que em abril, mas 3,5% acima do volume embarcado em maio de 2024. A receita somou US$1,25 bilhão, queda de 6,1% em relação ao mês anterior, porém com avanço de 18,1% na comparação anual.
Santa Catarina, por outro lado, exportou apenas 143,3 toneladas no mês, com faturamento de US$ 602,2 mil, representando quedas significativas de 37% e 35,1%, respectivamente, em relação a maio de 2024. Ainda assim, no acumulado dos cinco primeiros meses do ano, o estado totaliza 846,9 toneladas exportadas, com receitas de US$ 3,56 milhões, avanços de 14,1% em volume e 29,9% em valor frente ao mesmo período do ano passado.
Mercado interno catarinense também reage com alta de preços da carne
Em Santa Catarina, os preços de atacado da carne bovina interromperam o movimento de queda registrado nos dois meses anteriores. Nas três primeiras semanas de junho, a carne de dianteiro subiu 1,7% e a de traseiro, 1,2%, resultando em uma média de 1,5% de aumento nos preços praticados.
No vídeo abaixo, o analista da Epagri/Cepa, Alexandre Giehl, explica os fatores que impulsionam a valorização da arroba do boi gordo em SC, mesmo com a leve retração de junho.
Por: Cristiele Deckert, jornalista bolsista Fapesc Epagri/Cepa
Santa Catarina celebra conquista sanitária que impulsionou produção e exportações de maçã
Desde que foram plantadas na década de 1960, as macieiras mudaram a paisagem e também a economia de municípios catarinenses como São Joaquim e Fraiburgo, criando uma nova cadeia produtiva. A produção se desenvolveu de tal forma que hoje metade das maçãs exportadas pelo Brasil vem de Santa Catarina.
Inverno 2025: semana começa com frio intenso e possibilidade de neve em Santa Catarina
O inverno começou oficialmente às 23h42 da sexta-feira, 20 de junho, mas os catarinenses começarão a sentir os efeitos da nova estação a partir da segunda-feira, 23. Segundo a Epagri/Ciram, o frio típico do inverno em Santa Catarina deve se intensificar nos próximos dias, com madrugadas geladas e temperaturas abaixo de 0°C em diversas regiões.
De acordo com a meteorologista Laura Rodrigues, o período mais frio será entre a noite de segunda (23) e amanhecer de terça (24), com mínimas de -4°C a -6°C do Oeste aos Planaltos e Alto Vale do Itajaí, e valores mais baixos em áreas mais altas dessas regiões. No Leste de SC, as mínimas estarão em torno de 0°C. “Há previsão de geada ampla no estado nos períodos entre a noite e amanhecer, com máximas inferiores a 15°C na terça-feira”, revela Laura.
Municípios da Amvali recebem capacitação da Epagri/Cepa para uso do “Perfil 360º” do Observatório Agro Catarinense
O Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/Cepa) realizou, nesta terça-feira (17), a segunda etapa de implantação do “Perfil 360º municipal” do Observatório Agro Catarinense para os municípios da Associação de Municípios do Vale do Itapocu (Amvali). O encontro foi sediado no auditório do CREA, em Jaraguá do Sul, e teve como foco a capacitação dos usuários da plataforma.
Municipal – Amvali
Boletim Agropecuário de junho aponta déficit de mais de 800 mil toneladas na armazenagem de grãos em Santa Catarina
A capacidade de armazenagem de grãos em Santa Catarina não tem acompanhado o ritmo da produção agrícola nos últimos anos. Entre 2020 e 2025, a produção total de grãos do estado, que inclui arroz, feijão, milho, soja, trigo, aveia e cevada, cresceu 19%. Este aumento de produtividade representa um salto de 6,2 milhões para 7,38 milhões de toneladas. No entanto, a capacidade estática de armazenagem avançou apenas 5,1% no mesmo período.
Boletim Agropecuário – 06/2025
O Boletim Agropecuário reúne as informações conjunturais de alguns dos principais produtos agropecuários do estado de Santa Catarina. O objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados.
Boletim Agropecuário 145 – Junho/25
Tecnologias sustentáveis na entressafra são decisivas para a produtividade do arroz
Com o fim da colheita do arroz, começa um dos períodos mais estratégicos para garantir uma próxima safra saudável e produtiva: a entressafra. Longe de ser um tempo de descanso para o solo, o intervalo entre as safras é quando agricultores intensificam práticas fundamentais para o manejo da lavoura. Algumas dessas técnicas foram apresentadas no 1º Dia de Campo SC +Arroz, no dia 11 de junho, em Pouso Redondo. O evento foi promovido pela Epagri e reuniu cerca de 300 pessoas, entre técnicos e produtores rurais.
