A agropecuária catarinense tem peso social e econômico estratégico. Mesmo ocupando apenas 1,12% do território brasileiro, dos quais 38% estão cobertos por florestas naturais e 16,7% são destinados à agricultura, o Estado se destaca na produção de grãos como arroz, milho, soja, feijão e trigo. Juntas, essas culturas respondem por mais de 25% do valor bruto da produção agropecuária.
Tag: Produtividade
Tecnologia e segurança alimentar: 50 anos de impacto da pesquisa da Epagri na produção de arroz e feijão
Em 2025, a Epagri celebra 50 anos de dedicação à pesquisa agropecuária, com destaque para sua contribuição no cultivo de duas culturas fundamentais para a alimentação dos brasileiros: o arroz e o feijão. Essa dupla tão presente no prato do dia a dia não é apenas tradição — ela também se complementa na nutrição. Juntos, arroz e feijão fornecem proteínas de boa qualidade e todos os aminoácidos essenciais, que são os “blocos de construção” usados pelo nosso corpo para formar músculos, tecidos e outras estruturas importantes para a saúde e o bem-estar.
Epagri e agricultores revolucionam a produção de mandioquinha-salsa em Santa Catarina
A produção de mandioquinha-salsa deu a volta por cima em Santa Catarina: saiu da inviabilidade para alcançar o status de negócio altamente promissor nas propriedades rurais. A revolução que fez a produtividade média saltar de 12 para 35t/ha entre 2012 e 2024, com redução de 56% no custo de produção, foi liderada pela Epagri. A Empresa, através de um trabalho conjunto entre agricultores, extensionistas e pesquisadores, desenvolveu variedades da hortaliça adaptadas às diferentes regiões de Santa Catarina.
Tecnologias sustentáveis na entressafra são decisivas para a produtividade do arroz
Com o fim da colheita do arroz, começa um dos períodos mais estratégicos para garantir uma próxima safra saudável e produtiva: a entressafra. Longe de ser um tempo de descanso para o solo, o intervalo entre as safras é quando agricultores intensificam práticas fundamentais para o manejo da lavoura. Algumas dessas técnicas foram apresentadas no 1º Dia de Campo SC +Arroz, no dia 11 de junho, em Pouso Redondo. O evento foi promovido pela Epagri e reuniu cerca de 300 pessoas, entre técnicos e produtores rurais.
Apicultura migratória: o serviço das abelhas que turbina a produção de maçã
A maior missão das abelhas não é produzir mel: é com a polinização de 73% das espécies agrícolas cultivadas no mundo que esses insetos alimentam a humanidade. Aqui no Brasil, o trabalho das abelhas responde por um valor econômico de R$43 bilhões na produção de alimentos. Um exemplo está na produção da maçã, uma cultura altamente dependente da polinização. Santa Catarina, que é o maior produtor brasileiro da fruta, colheu 628 mil toneladas em 2023, somando R$1 bilhão – desse total, R$988 milhões podem ser atribuídos à participação das abelhas.
Continue reading “Apicultura migratória: o serviço das abelhas que turbina a produção de maçã”
Produção de soja em Santa Catarina cresceu 93% nos últimos doze anos
A soja vem ganhando cada vez mais espaço no agronegócio catarinense, principalmente em áreas que antes eram usadas para o plantio de milho. De acordo com dados do Observatório Agro Catarinense, ao longo dos últimos 12 anos, Santa Catarina aumentou em 93% a produção do grão e 60,5% a área plantada. Para a primeira safra 2024/2025 da cultura no Estado, de o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa) estima o grão teve um aumento de 2,62% na área plantada, 9,79% na produtividade média e um aumento de 12,67% na quantidade produzida.
Continue reading “Produção de soja em Santa Catarina cresceu 93% nos últimos doze anos”
Monitoramento da cigarrinha-do-milho alerta: incidência do inseto segue em alta em SC
Safra de milho em SC aponta para recorde e pode superar 2,4 milhões de toneladas
SC registra em 2024 recordes na exportação de carnes de frango e suína
Santa Catarina manteve em 2024 sua relevância no cenário agropecuário nacional, enfrentando oscilações de preços, desafios climáticos e mudanças de mercado em diversas culturas. Nos grãos, como arroz, feijão, trigo, milho e soja, destacou-se o aumento de produtividade em algumas lavouras, apesar de quedas na área plantada de outras. Hortaliças como alho e cebola enfrentaram impacto de preços e oferta elevada, enquanto a pecuária registrou recordes em exportações de carne de frango e suína, além de avanços na produção de leite. Outras culturas, como o tabaco, apontaram recuperação na produção para 2024/25, refletindo a resiliência e a adaptabilidade do setor agrícola catarinense.
Continue reading “SC registra em 2024 recordes na exportação de carnes de frango e suína”
