Santa Catarina continua como destaque nacional em vários produtos conforme os dados agropecuários de 2024 divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Com apenas 95,7 mil km² e uma população de 8,2 milhões de habitantes, Santa Catarina ocupa a 20ª posição em extensão territorial no país, mas está entre os oito maiores estados brasileiros que se destacam no agronegócio.
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A Epagri está desenvolvendo o projeto Cadeia Produtiva do Mel, com o objetivo de entender os caminhos que o mel percorre desde a produção até chegar à mesa do consumidor ou à exportação. Para isso, a participação direta dos apicultores é fundamental. Essa pesquisa não se aplica aos meliponicultores, ou seja, os produtores de mel de abelha sem ferrão não precisam respondê-la.
Entraram no ar, nesta semana, dois novos painéis interativos do Observatório Agro Catarinense. O material disponibiliza, em ambiente virtual e de acesso público, dados sobre mais dois produtos agropecuários: mel e ovos. O Estado é o terceiro maior exportador de mel e o quarto maior produtor de ovos de codorna do país, além de ocupar o sétimo lugar no ranking nacional na produção total de mel e de ovos de galinha. Os painéis estão disponíveis na área temática de Produção Agropecuária, aqui neste site. Continue reading “Observatório Agro Catarinense apresenta novos painéis interativos sobre produção de mel e ovos em SC”
